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Corvina Rubia
(MICROPOGONIAS FURNIERI)
Origen: Silvestre
Artes de Pesca: Arrastre de fondo/ Arrastre a la pareja
Productos:
Entera
Eviscerado
Pan Ready
Disponibilidad:
Enero a Diciembre
Composición Proximal:
Proteínas (%):19.80
Grasas (%):0.70
Humedad (%):77.90
Cenizas (%):1.34
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